C’est auprès de ma grand-mère que j’ai appris à pétrir, façonner et enfourner les canistrelli.

Aujourd’hui, je perpétue son savoir-faire avec la même exigence et la même passion.

Faits à la main, avec des ingrédients simples et de qualité, nos canistrelli portent le goût du partage et de l’authenticité.